Minosse
Marche Bianco IGT · 2022
Un giudice supremo di eleganza: equilibrio e bellezza da terreni calcarei di medio impasto e vendemmia nella prima decade di ottobre.
Premio
The WineHunter Award 2026
Punteggio: 93–95,4
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Premio
The WineHunter Award 2026
Minosse 2022 · Marche Bianco IGT
Punteggio: 93–95,4
Il bouquet si apre come un giardino in fiore: magnolia e zagara danzano con albicocca, nespola e fichi dorati. Poi sfumature preziose: miele millefiori, resina balsamica di pino mugo, tabacco da pipa e mandorle tostate.
Al palato è secco, caldo e avvolgente senza essere invasivo: freschezza e sapidità si intrecciano in un equilibrio armonico che persiste a lungo in memoria retrolfattiva.
Questo bianco non si limita ad essere degustato: è un racconto liquido che invita alla riflessione e celebra, in ogni sorso, l’arte vitivinicola delle Marche.
Denominazione
Marche Bianco IGT
Annata
2022
Stile
Bianco secco, strutturato
Vendemmia
Prima decade di ottobre
Formato
750 ml
Cantina
Cantina Cerbero — Cupra Marittima (AP), Marche, Italia
Pesce arrosto, risotti di mare e crostacei complessi
Carni bianche con erbe aromatiche
Formaggi stagionati di carattere, serviti non troppo freddi
Servire a 10–12 °C
Calice medio da bianco strutturato per concentrare il profumo
Lasciare qualche minuto nel calice per esaltare note mielate e resinose